中新海南网3月5日电 据农垦报报道，“品牌化战略已经取得明显效益！”春寒料峭，白沙农场场长邢贻标的声音饱含喜悦。数字表明：2007年的年终盘点，白沙绿茶销售产值达到1668.7万元，平均月产值超过百万元。

　　目前，白沙绿茶通过积极推行品牌化战略，抢占高端市场，以此推进产业升级，正在逐步实现把产业做精、做强、做大的战略目标并取得较好成效，为以白沙绿茶产业为龙头整合海南农垦乃至海南茶产业奠定了基础。

　 　品牌化是白沙绿茶产业可持续性发展的保证

　　自2004年之后的一系列产业化措施之后，白沙绿茶产业呈现出喜人的局面：一是茶叶价格连年攀升；二是茶叶销售收入逐年跳跃式增加；三是茶叶单位亩产值逐年增加。如何推进产业升级，不断实现白沙绿茶产业的可持续性发展？这是邢贻标等农场领导层在白沙绿茶通过产业化摆脱困境之后一直盘旋在脑里的问题。

　　当时的市场行情是：白沙绿茶的普通产品已经销售在一个比较高的价位上，提价的空间已经很小了，在取得阶段性成功后，要想进一步做大做强白沙绿茶产业必须正确调整经营策略。农场领导班子经过广泛的市场调研后给出的结论是：着力培育“白沙绿茶”品牌，充分发挥其品牌效应，通过品牌化战略推进产业升级，实现可持续性发展。

　 确保质量是打造白沙绿茶品牌的生命　

　　没有质量做支撑，就没有白沙绿茶的品牌，质量就是白沙绿茶品牌的生命！这是白沙农场领导层在推行品牌化战略中一以贯之的理念。

　　据了解，为了大幅提升“白沙绿茶”的质量，白沙农场聘请了包括中国茶叶首席科学家中国工程院陈宗懋院士在内的10多名国内著名茶叶专家组成的专家小组。专家小组审定相关标准，全面规范白沙绿茶产品“从种植地域选择、品种选育、茶园管理、茶叶采摘、茶叶加工到产品质量、产品储运”各个环节的行为，取得了显著的效果。

　　在种管环节严格把握白沙绿茶的生产原料质量。为确保“绿色食品”品牌，努力培育“有机食品”品牌，农场决定购置检测设备，对茶农茶青的农药等有害物质残留情况进行定性检测，拒收一切农药等有害物质残留超标的茶青，确保产品质量符合绿色食品标准。在最近的两年多时间里，农业部茶叶质量监督检验测试中心以及省质监部门的多次抽检中，白沙绿茶产品均高质量达到国家无公害茶叶标准和国家绿色食品标准，其中的铅、铜等重金属残留仅为限量指标的1/10和1/4，六六六、氰戊菊酯等农药残留全部未检出。

　　在加工环节，严格按照ISO9000认证质量管理体系运行、操作。白沙茶厂的管理人员告诉记者，茶厂先后购进了3台茶青蒸汽杀青机、真空包装机和上了一条清洁化绿茶生产流水线，此外维修、扩建了恒温库。据介绍，蒸汽杀青替代原来的滚筒翻炒杀青，使茶青彻底离开了火焰，茶青不再带有煤烟味和焦煳味；真空包装保鲜技术以及恒温库储存干毛茶则有效延长了产品保质期至少8个月以上。

　　对质量的高标准、严要求为白沙绿茶赢得了美誉。近几年，先后荣膺多项荣誉。仅以2007年为例,白沙农场茶厂被公安部、卫生部、农业部、工商总局、中国食品安全协会评为“全国食品安全示范单位”；并获评农业部“中国名牌农产品”，而且作为海南的名牌产品被省委、省政府列为接待宾客的品茗佳品。

　 抓住特色的宣传是打造白沙绿茶品牌的重要手段　

　　宣传也是生产力。这是培育白沙绿茶品牌进程中白沙农场领导层达成的共识。“不过，白沙绿茶的宣传一定要有自己的特色，要讲策略”邢贻标进一步告诉记者。

　　邢贻标所说的特色和策略就是：抓住白沙绿茶产自中国唯一被确认的白沙陨石坑及其周围这一产地特殊的地理环境，通过宣传白沙的陨石坑、白沙的生态环境、白沙的风土人情和渊源文化来提升白沙绿茶的文化内涵，巩固其海南名优特产的地位，逐步将其培育成为中国的名优特产。

　　邢贻标等领导是这么制定思路也是这么具体推行的。据了解，白沙绿茶在国内外有影响的产品展销和公认的品质认证中，通过对“白沙陨石坑”这一白沙绿茶产地特色的宣传和推介，不但获得了国家质量质检总局的原产地保护和通过了国家ISO9001质量认证，而且提升了产品品牌的地域特色价值、确保了产品的品牌权益并使白沙绿茶获取走出国门的通行证。目前已有相当部分产品销往泰国等东南亚国家。

　　 “白沙绿茶”有针对性的宣传推介提升了品牌价值，获得了明显的效益。以春茶为例，目前商场春季白沙绿茶的零售价格为250克袋装绿茶每公斤76元，100克袋装绿茶每公斤90元，50克袋装绿茶每公斤140元，盒装绿茶每公斤792元，罐装绿茶每公斤1200元，绿螺茶每公斤1512元，高香茶每公斤3980元，毛尖茶每公斤4280元。

　 　找准市场销售点是实现白沙绿茶品牌效益的重要途径

　　找准市场销售点，实现白沙绿茶品牌效益是白沙人在推行品牌化战略中的重要经验。

　　白沙人在市场调查的基础上对白沙绿茶市场进行了细分，决定利用“白沙绿茶”的品牌效应，瞄准高收入群体开发精美的高档产品，瞄准工薪阶层中的“白领”群体开发物美价廉的中档产品。并且结合这些高端客户的消费心理，改进茶叶产品包装，开发了中档精品茶和高档礼品茶系列产品的包装。

　　目前，农场已开发出了绿芽茶、毛尖茶和高香茶3个品种的高档礼品茶，绿螺茶、罐装绿茶和盒装绿茶3个中档精品茶，50克装袋装绿茶、100克装袋装绿茶和250克装袋装绿茶3个普通绿茶，共3个档次9个品种的产品。

　　邢贻标向记者算了一笔帐：如果白沙绿茶的中高档产品产量能达到100担以上那么仅中高档产品的产值就有200多万，就能实现白沙绿茶产业不会亏损；如果白沙绿茶的中高档产品产量能占其总产量的10%(400担)以上，那么仅中高档产品的产值就有800多万，白沙绿茶产业的产值就会比2003年翻一翻；如果白沙绿茶的中高档产品能达到其总产量的20%(800担)以上，那么仅中高档产品的产值就有1600多万元，白沙绿茶的产值就会比2003年翻两翻，白沙绿茶产业的发展就有一个质的飞跃。

（记者 陈勇 特约记者 吴国政)