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海口超市大米降价促销战


2007年08月28日 09:06


超市低价大米招市民们抢购 程娇摄

  中新海南网8月28日电 据海南日报报道,家住海口海秀路的陈大妈是个超市通,现在一拿到超市寄来的海报,必详读不误,读毕就会拿着超市的海报,坐上超市的专车去买便宜东西。陈大妈说,她发现现在超市卖的大米比农贸市场还要便宜。

  为了争夺消费者,时下,海口一些商家,特别是超市在大米销售上大打价格战。

  超市大米最低只卖1.25元/斤

  记者今天走访海口多家超市,发现这些超市大多搞起了大米促销,促销价格很便宜,有的只卖1.25元/斤。

  在家乐福超市的大米销售区,散装海南本地米每斤卖1.38元,散装香米每斤卖1.99元,这样的销售价格比农贸市场便宜了几毛钱。

  而在海口国贸路另一家大型超市,大米的价格还要低,散装海南本地米每斤卖1.25斤。超市售货员说,以前每斤1.19元的价格他们也卖过,近段时间价格还略有上涨了。该超市内,散装东北米价格为每斤1.38元,比农贸市场便宜近五毛钱。海口海秀路南国超市,海南散装大米和东北米也在搞促销活动。

  超市低价大米招来不少市民的抢购,许多家庭主妇一改在农贸市场买大米的习惯,转而在超市买大米。市民周女士说,她比较过,超市的大米就是便宜,大米是每天必吃的东西,家里人多消耗量挺大的,现在啥东西都在涨价,能在超市买到便宜大米,省些钱,挺好的。

  家乐福南亚店大米销售处的莫科长介绍说,家乐福大米低价促销战果不错,市民对超市低价大米比较认可,每月平均销量在60至70吨左右,基本是薄利多销。

  农贸市场大米价格没变

  相对于超市大幅度的降价,海口农贸市场米价基本没有什么变化。

  省价格监测中心的监测调查显示,目前海口米价总体稳定,没有出现大起大落的情况。早籼米、粳米每斤的平均零售价格为1.47元、1.81元,与前期基本持平,只有晚籼米与前期相比略有下降,但降幅较小。有关人士认为,超市的大米价格之所以比较低,是超市自己在搞促销活动,市场上大米价格总体没有多大变化。

  海口龙舌坡农贸市场一位卖米的女店主说,近段时间她销售的大米价格都很稳定,海南散装本地米每斤1.5元,东北米每斤1.7元,粳米每斤2.2元。谈及超市低价大米,这位店主说,农贸市场大米虽然在价格上没有超市有优势,但大米的质量比超市要好一些,消费者买了以后亲自品尝才知道。

  低价大米不只为赚吆喝

  一位业内人士说,海口超市“米价大战”的出炉,是被竞争给逼出来的。

  他举例说,假如你的竞争对手标出的价格是1.25元一斤,你不可能仍挂着1.6元一斤的价格在销售,那等于把顾客赶跑,为了拢住人心,你的定价可以比对手高一毛两毛,也可以低一些,如果你无所作为,就表明你要自动放弃这个市场,作为商家,有谁会愿意这么做呢?

  据了解,由于目前海口超市之间竞争较为激烈,顾客难免分流,想要在市场中多挖“一勺子”,各家超市拼抢人气、造势就显得非常重要了。而选择促销商品,不是随便找一两款就行。

  “实践证明,普通的日化商品降价很少能引起轰动,想花最小的成本达到最好的效果,只有从老百姓每天都要吃的米下手。这类敏感商品,即使只降一毛钱,家庭主妇都会立即注意到,并有意购买,超市的人气很快就会聚集起来。”某超市从业者如是说。

  但超市在低价运作过程当中,需要有足够的底气和实力,并且需要得到供货商的配合,否则,低价策略将无以实施。

  超市如此低价销售大米,不是亏本了吗?其实并不然。“亏本的生意谁都不会做,只是看赚多赚少的问题。”海口某超市一位负责人说,目前超市大米基本上是以进货价在销售,毛利很小,但销售量大了,毛利也会跟着上升。

  他认为,超市拿出一两个价格敏感度高的商品,如大米、鸡蛋等进行促销,用限量购买的方式聚积人气,塑造超市的低价形象,带动其他高毛利商品的销售。总体平衡之下,商家还是既赚了人气又赚了效益的。

  作为消费者,则是举双手赞成商家这样的竞争,一消费者说,商家竞争得越充分,消费者就会得到更多实惠,只要让消费者得到实惠,他们欢迎商家继续博弈下去。

  作者:程娇、孙蕊


编辑:王晓东

本文作者观点不代表本社本网立场。


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