北京朝阳区一些黑加工点，使用经火碱水浸泡的废纸箱做包子馅，再加上40%的肥猪肉，拌馅的时候还加入化学香精，调制成口味较重的小笼包子，每天早晨在街边出售。吃起来挺香，做包子的工人从来不吃。(7月11日央视新闻社区报道)

　　商贩们为了获得更多的钱，置他人的生命于不顾，把给猪猪都不吃的东西弄成假馅给人吃？卖给那些整天对他们笑脸相对的善良市民。看了这个报道，笔者一直恶心和反胃，晚饭都吃不下。天下竟有如此没有天良的商家，实在令人恐怖和可恨。同时，我们也恐惧地追问：吃下的食物，到底有多少是安全的？又是谁，应该为这些废纸壳馅包子负责？

　　其一，罪魁祸首当然是丧尽天良的包子生产主，所以这些废纸壳馅包子该抓该罚。但是马克思早就说过，“当资本的利润能达100%，它就无所不为，敢于践踏人间的一切法律；当利润达到300%时，就会有人不惜走上断头台”。因此，谴责奸商不仁，如同责骂小偷连穷人也偷一样，是恨滑稽的事。在被废纸壳馅包子伤害后，我们更应该指着地方政府主管部门人员的鼻子责问：你们是干什么吃的！

　　其二，政府主管部门端着人民给予的饭碗，为什么不尽到责任？为什么这些废纸壳馅包子店在你们眼皮底下年复一年日复一日(有的竟干了十年)地经营，你们却不管不问？为什么总是媒体曝了光，你们才跟在后面严厉查处？为什么严厉查处那么久，问题食品仍层出不穷？这些都说明了相关政府主管部门失职。

　　其三，政府是群众利益的“看护人”，作为主人的人民群众有权要求公仆把家看住看好。不可理解的是，这次相关政府主管部门对废纸壳馅包子店打击后，又象以往一样，要求老百姓提高警惕，学会识别真假，不要上当受骗。试问，如果消费者都成了鉴别行家，那还要政府职能部门干什么呢？

　　来源：浙江在线

　　作者：李六合